Collection Voorraadkast · Extra vierge olijfolie
Eigen persing 2025

Extra vierge olijfolie, één herkomst.

Levendige olijfolie van een vroege oogst, binnen enkele uren na het plukken geperst in de Griekse bergen. Groene amandel, vers gras en een frisse, peperige afdronk.

€15
500 ml · incl. btw
Op voorraad · klaar voor verzending
1
  • 100% Greek premium quality
  • Imported directly from Greece
  • Fast shipping in the Netherlands
  • Natural & unprocessed
Beschrijving
Een levendige olijfolie van een vroege oogst, binnen enkele uren na het plukken geperst uit Griekse boomgaarden op terrassen in de bergen. Groene amandel, versgemaaid gras en een frisse, peperige afdronk. Ongefilterd, koud geperst en gebotteld in donker glas.
Ingrediënten
100% koudgeperste Griekse extra vierge olijfolie. Eén landgoed, ongefilterd, niets toegevoegd.
Herkomst
Binnen enkele uren na de oogst geperst, van boomgaarden op de lagere hellingen van de Griekse bergen.
Verzending
Binnen 1–2 werkdagen verzonden vanuit onze Amsterdamse kelder, door de hele Europese Unie. Zorgvuldig verpakt, met track & trace.
De Proef

Wat je proeft, langzaam.

Neus

"Groene amandel, gemaaid gras."

Fris en grasachtig zodra het de fles verlaat: groene amandel, tomatenblad en de geur van de boomgaard tijdens de oogst, als de olijven nog half groen aan de tak hangen.

Smaak

"Rond, kruidig, levendig."

Zacht op de tong met een kruidige kern: artisjok, verse kruiden en een vleugje zoetheid van rijp fruit. Vol van smaak zonder ooit zwaar te worden.

Afdronk

"Een frisse, peperige beet."

De afdronk is peperig en prikt even achter in de mond, het teken dat de olie jong, onbewerkt en vol leven is.

Griekenland · 400 m · Herfstoogst
De Herkomst

Eén landgoed, één persing.

De olie van 2025 komt uit één boomgaard met Koroneiki- en Athinolia-bomen op terrassen op 400 meter hoogte in de Griekse bergen, vroeg met de hand geplukt, terwijl de vruchten nog van groen naar violet kleuren.

De olijven worden binnen enkele uren na het plukken gemalen en koud geperst, nooit boven 27°C, zodat er niets van het verse fruit verloren gaat. Ongefilterd, verzegeld in donker glas en verzonden precies zoals het de molen verliet.

Het Detail

Stil, met zorg gemaakt.

Inhoud

500 ml donker glas

Herkomst

Griekenland

Oogst

Herfst 2025

Ras

Koroneiki, Athinolia

Ingrediënten

Olijven. Verder niets.

Bewaren

Koel, droog, uit het licht

Op z’n best binnen

18 maanden, na persing

Proces

Koud geperst, ongefilterd

Reviews

Nog geen productreviews

Heb je dit product geprobeerd? Deel als eerste je ervaring.

Extra vierge olijfolie
€15 · 500 ml